Un Plato Económico y Saludable en Tu Mesa
Ingredientes a Tener en Cuenta
La cocina no tiene por qué ser complicada ni costosa. Este gratinado de pollo y verduras es prueba de ello. Los ingredientes son básicos y, lo mejor de todo, muy accesibles:
- Pechugas de pollo
- Verduras variadas (pimientos, cebollas, zucchinis)
- Queso rallado
- Crema de leche
Preparación Paso a Paso
Precalentar y Preparar
Precalienta el horno a 180 grados centígrados para asegurarte de que esté a la temperatura ideal cuando el plato entre en la etapa final de cocción.
Saltear y Mezclar
Saltea las verduras cortadas en tiras en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernas. Agrega las pechugas de pollo cortadas en dados, salpimienta al gusto y cocina hasta que estén doradas.
Montaje del Gratinado
En una fuente apta para horno, combina el pollo y las verduras. Cubre con la crema de leche y espolvorea generosamente con queso rallado. Gratina en el horno hasta que el queso se funda y adquiera un tono dorado.
¿Por Qué Optar por Esta Receta?
Esta receta no solo es económica sino que también es nutritiva, combinando proteínas magras y vegetales, además de ser adaptable a los ingredientes que tengas disponibles. Es ideal para aquellas noches en las que se busca algo rápido pero delicioso.
Una Sazón que Inspira
Con la elección adecuada de especias, este plato puede convertirse en el favorito de tu semana. Considera agregar curry o pimentón para darle un toque personal.
Conclusión
Este gratinado de pollo y verduras es un verdadero salvavidas culinario, demostrando que con poco presupuesto se pueden hacer maravillas en la cocina. ¡Anímate y deja que tu creatividad sea la estrella del plato!
