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Tarta de Castañas: El Postre Delicioso y Económico del Otoño
Despierta tus sentidos con una deliciosa tarta de castañas
Cuando el otoño llega, las castañas se convierten en protagonistas en nuestras mesas. Y qué mejor forma de celebrarlas que con una tarta que no solo es deliciosa, sino también económica. Aquí te contamos cómo puedes preparar este delicioso postre que hará las delicias de toda la familia.
Ingredientes que necesitas
- 500 gramos de castañas
- 150 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 3 huevos
- 100 gramos de harina
- Levadura en polvo
- Un chorrito de leche
Pasos sencillos para una tarta increíble
- Preparar las castañas: Comienza por pelar las castañas y cocerlas hasta que se ablanden. Tritúralas para obtener un puré suave.
- Mezclar los ingredientes: Añade azúcar, mantequilla y huevos al puré de castañas, batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora la harina y la levadura, seguido de un toque de leche para dar suavidad.
- Hornear: Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado y hornea a 180°C durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Consejos finales
Disfrútala sola o acompañada de un poco de crema o helado de vainilla. Esta tarta no solo destaca por su sabor, sino porque es una opción asequible ideal para cualquier reunión otoñal. Prepárala y lleva a tu mesa la calidez y el sabor de las castañas.
