La Lasaña de Salmón: Una Delicia Navideña al Alcance de Todos
Navidad sin Romper el Bolsillo
La temporada navideña puede ser un desafío para el presupuesto familiar, pero con recetas inteligentes podemos disfrutar de una cena inolvidable sin gastar de más. La lasaña de salmón es una opción asequible que deleitará a tus invitados.
Ingredientes que Encantan
Utilizar ingredientes accesibles y de calidad es clave para lograr un plato sabroso:
- Láminas de lasaña
- Salmón fresco o ahumado
- Espinacas frescas
- Queso ricotta
- Queso parmesano
- Bechamel casera
- Especias al gusto: sal, pimienta, nuez moscada
Preparación que Convoca a la Familia
La preparación de esta lasaña no solo es sencilla, sino que además puede ser el momento perfecto para compartir en familia:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Hierve las láminas de lasaña según las indicaciones del paquete.
- En una sartén, saltea las espinacas hasta que se reduzcan.
- Extiende una capa de bechamel en el fondo de una bandeja para horno.
- Alterna capas de lasaña, salmón, espinacas y ricotta.
- Finaliza con una capa de bechamel y espolvorea parmesano.
- Hornea durante 25-30 minutos.
Un Plato con Historia y Tradición
La lasaña de salmón no solo es un plato delicioso, sino que es una forma de reinventar las tradiciones culinarias familiares, rescatando sabores únicos e inolvidables.
Conclusión
Disfruta de estas fiestas con una receta que combina elegancia y economía. La lasaña de salmón no solo será un éxito en tu mesa, sino que también permitirá crear recuerdos especiales junto a tus seres queridos. ¡Buen provecho y felices fiestas!
