Calor y diarrea: riesgos ocultos del verano que conviene evitar

Calor y diarrea: riesgos ocultos del verano que conviene evitar

La Secretaría de Salud Jalisco llama a la prevención durante la temporada de calor

Con la llegada de las altas temperaturas, no solo aumenta nuestro deseo de disfrutar del aire libre o refrescarnos con bebidas frías, sino que también se eleva el riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con el calor, particularmente las enfermedades diarreicas. La Secretaría de Salud de Jalisco (SSJ) ha emitido una alerta para que la población tome medidas preventivas y evite complicaciones que pueden derivar en graves afectaciones a la salud.

¿Por qué aumentan las enfermedades diarreicas en verano?

Las enfermedades diarreicas suelen aumentar en temporada de calor por varios motivos:

Factores principales

• Contaminación y manipulación de alimentos: Las altas temperaturas favorecen el crecimiento bacteriano, lo que aumenta el riesgo de intoxicaciones alimentarias y contaminación por bacterias como Salmonella o Escherichia coli.
• Agua no potable: En verano la disponibilidad de agua puede verse afectada, y el consumo de agua no clorada o contaminada aumenta el riesgo de contraer enfermedades gastrointestinales.
• Mala higiene personal: Sobre todo en niños y adultos mayores, la falta de lavado adecuado de manos es un factor clave para la transmisión de estos padecimientos.

Principales síntomas y riesgos de las enfermedades diarreicas

La diarrea se manifiesta como evacuaciones frecuentes y líquidas que pueden llevar a la deshidratación rápida, en especial en niños menores de 5 años y personas mayores. Otros síntomas asociados pueden incluir:

• Dolor abdominal
• Náuseas y vómitos
• Fiebre
• Debilidad

La deshidratación es el principal peligro, por eso es vital actuar con rapidez ante cualquier señal de alarma.

Medidas preventivas que salvarán tu salud y la de tu familia

Prevenir estas afecciones no es complicado, pero requiere compromiso y hábitos saludables constantes. La SSJ recomienda:

1. Higiene en alimentos y bebidas

• Lavar frutas y verduras bajo el chorro de agua y desinfectarlas adecuadamente.
• Cocinar bien los alimentos, especialmente carnes y pescados.
• Evitar comer alimentos provenientes de puestos ambulantes en condiciones dudosas.
• Refrigerar la comida preparada para evitar la proliferación bacteriana.

2. Consumo seguro de agua

• Tomar agua potable y preferirla embotellada o previamente hervida.
• Evitar bebidas con hielo si no se tiene garantía de la calidad del agua.

3. Prácticas de higiene personal

• Lavarse las manos con agua y jabón, especialmente antes de comer y después de ir al baño.
• Limpiar correctamente utensilios, platos y superficies de cocina.

Cómo actuar en caso de diarrea

Ante la presencia de diarrea es fundamental:

• Reposo e hidratación continua con soluciones de rehidratación oral.
• Evitar medicamentos antidiarreicos sin supervisión médica.
• Consultar al médico si hay signos de deshidratación, fiebre alta, sangre en las heces o si el episodio dura más de 48 horas.

Atención especial a

• Niños menores de 5 años
• Personas mayores o con enfermedades crónicas
• Mujeres embarazadas

Estos grupos tienen mayor riesgo de complicaciones.

El calor además afecta el bienestar general

No solo las enfermedades digestivas aumentan en verano. El calor intenso también puede provocar golpes de calor, agotamiento y deshidratación generalizada. Para evitarlo:

• Evita la exposición prolongada al sol en horarios pico (11:00 a 16:00 h).
• Usa ropa ligera y protector solar.
• Incrementa el consumo de líquidos, preferentemente agua natural.
• Consume frutas con alto contenido de agua como sandía, melón o naranja.

Un compromiso colectivo para un verano saludable

La prevención de las enfermedades diarreicas en temporada de calor es una responsabilidad compartida entre autoridades, familias y sociedad en general. La información adecuada, las medidas básicas de higiene y el consumo responsable pueden marcar la diferencia para que todos disfrutemos un verano sin contratiempos.

Recuerda, atender a las señales de tu cuerpo y actuar rápido ante cualquier síntoma puede salvar vidas. La salud es el tesoro más valioso: protégela con precaución y responsabilidad.